Giới thiệu Feudi Salentini – Niềm tự hào của rượu vang Ý

Nhà máy rượu Santero, ra đời năm 1958 tại vùng Piedmont, Tây Bắc nước Ý. Nổi tiếng với các chai rượu vang sủi tăm chất lượng. Rượu vang của Santero không chỉ vượt trội về hương vị mà còn ấn tượng bởi thiết kế bao bì sáng tạo. Họ tiên phong trong việc thiết kế và đóng gói độc đáo, tạo nên sự khác biệt trên thị trường. Hiện nay, Santero là một công ty hiện đại, năng động, luôn kết nối và phát triển. Dù nhớ về cội nguồn, họ không ngừng hướng tới tương lai. Chinh phục các thử thách trong nước và quốc tế.

Khám phá triết lý làm vang độc đáo của Feudi Salentini

Triết lý làm vang của Feudi Salentini xoay quanh việc tôn trọng truyền thống. Kết hợp với những công nghệ hiện đại để tạo ra những chai vang mang đậm bản sắc của vùng đất Puglia.

• Tôn trọng truyền thống: Feudi Salentini luôn giữ gìn và phát huy những kỹ thuật làm rượu vang truyền thống của vùng Puglia. Họ sử dụng các giống nho địa phương như Primitivo, Negroamaro, Verdeca,… Và áp dụng các phương pháp lên men và ủ rượu truyền thống để tạo ra những chai vang có hương vị đặc trưng.
• Kết hợp với hiện đại: Bên cạnh việc tôn trọng truyền thống, Họ cũng không ngừng cập nhật những công nghệ hiện đại vào quá trình sản xuất. Điều này giúp họ kiểm soát chất lượng rượu vang tốt hơn. Đồng thời tạo ra những sản phẩm mới lạ, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
• Bền vững: Hãng này rất quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường. Họ áp dụng các phương pháp canh tác bền vững. Giảm thiểu sử dụng hóa chất và bảo vệ đa dạng sinh học.
• Kết nối với cộng đồng: Feudi Salentini luôn cố gắng kết nối với cộng đồng địa phương. Họ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, xã hội để quảng bá rượu vang và góp phần phát triển kinh tế của vùng Puglia.

Tuyển tập những chai vang đáng thưởng thức

Rượu Vang Ý Cardinale

Santero Bellini là một thức uống tinh tế, biểu tượng của sự sang trọng mà không chứa cồn. Với màu vàng tươi sáng điểm xuyết sắc xanh lá và bọt sủi mịn màng, thu hút mọi ánh nhìn. Hương thơm nồng nàn của đào chín hòa quyện cùng vị ngọt thanh tao. Tạo nên trải nghiệm vị giác đầy quyến rũ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hương vị sang trọng của rượu vang. Mà không lo ngại về tác động của cồn, phù hợp cho mọi dịp từ tiệc tùng đến cuộc gặp gỡ công việc.

Rượu Vang Ý Primitivo di Manduria

Đây là dòng rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Feudi Salentini, được làm từ giống nho Primitivo. Rượu có màu đỏ ruby đậm, hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng như mận chín, anh đào đen, kết hợp với gia vị và chút cay nồng. Vị rượu đậm đà, tannin mềm mại và hậu vị dài. Chai vang này rất thích hợp để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, các món hầm, phô mai cứng.

Rượu vang Ý Contadino Primitivo Paradiso

Đây là một dòng rượu vang hữu cơ của Feudi Salentini. Rượu có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm tươi mát của trái cây đỏ chín mọng, hoa và chút hương thơm của thảo mộc. Vị rượu dễ uống, cân bằng và có hậu vị dài. Rượu vang Contadino Primitivo Paradiso rất thích hợp để thưởng thức hàng ngày hoặc kết hợp với các món ăn nhẹ.

Rượu Vang Ý B. Crucis Primitivo Del Salento IGP

Crucis Primitivo Del Salento IGP là một chai vang đỏ đặc trưng của vùng Salento, Ý. Được làm từ 100% nho Primitivo chất lượng cao. Vang có màu đỏ ruby sẫm với ánh tím lấp lánh, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm phức hợp của trái cây, hoa hồng, vani, tuyết tùng và gia vị tạo nên ấn tượng đầu tiên quyến rũ.

Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được vị đậm đà, mạnh mẽ. Nhưng vẫn cân bằng, với tannin mềm mại. Hậu vị kéo dài, lưu luyến với dư vị trái cây và gia vị, khẳng định chất lượng vượt trội của chai vang này.

Điểm lại những giải thưởng xuất sắc của Feudi Salentini

Mundus Vini là một trong những cuộc thi quốc tế uy tín nhất về rượu vang, được tổ chức nhằm quảng bá chất lượng và tiếp thị cho các loại rượu tham gia. Từ khi thành lập, Mundus Vini đã thu hút hàng nghìn loại rượu từ các khu vực sản xuất nổi tiếng trên thế giới. 

Từ năm 2002, cuộc thi đã được tài trợ bởi các tổ chức quốc tế như OIV (Tổ chức Quốc tế về Nho và Rượu – Paris) và UIOE (Liên đoàn Quốc tế của Chuyên gia Rượu – Paris). Mundus Vini cũng là thành viên của VinoFed (Liên đoàn Quốc tế các Cuộc thi Rượu và Đồ uống có cồn – Canada). Đặc biệt, chai 125 Negroamaro del Salento PGI đã giành huy chương vàng vào các năm 2013 và 2014.