Vina San Pedro: Nhà Sản Xuất Rượu Vang Danh Tiếng Từ Chile

Vina San Pedro, thành lập năm 1865 bởi anh em nhà Correa Albano. Là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu rượu vang lâu đời và lớn nhất Chile. Tọa lạc tại thung lũng Curicó, cách Santiago 200 km về phía nam. Vina San Pedro sở hữu một trong những khu vườn nho rộng lớn nhất ở Mỹ Latinh. Với diện tích lên đến 1.200 hecta. Họ nổi tiếng với việc nhập khẩu các giống nho từ Cựu Lục Địa và đã xây dựng một danh mục đa dạng bao gồm các thương hiệu như Altair, Sideral, và Cabo de Hornos.

Trong suốt quá trình phát triển, thương hiệu không ngừng mở rộng và hiện có mặt tại hơn 80 thị trường trên toàn thế giới. Họ là một phần của VSPT Wine Group. Nhóm sản xuất rượu vang lớn thứ ba tại Chile. Vào năm 2001, nhà máy rượu Cachapoal Andes được thành lập. Nhằm sản xuất và quảng bá các dòng rượu vang chất lượng cao. Những dòng rượu vang của họ, như 1865 Single Vineyard và Castillo de Molina. Được biết đến với chất lượng xuất sắc và phản ánh tinh thần khai phá của Vina San Pedro​.

Triết lý làm rượu vang của nhà sản xuất

Triết lý làm rượu vang của Vina San Pedro dựa trên các nguyên tắc chính yếu. Nhằm tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao và độc đáo. Phản ánh tinh hoa của vùng đất và sự tận tâm của người làm rượu. Các nguyên tắc này bao gồm:

Tôn trọng nguồn gốc và điều kiện tự nhiên

Vina San Pedro chú trọng việc tận dụng tối đa những điều kiện tự nhiên của từng vùng trồng nho để tạo ra những dòng rượu vang độc đáo và chất lượng. Đội ngũ làm rượu tập trung vào việc khai thác các yếu tố như khí hậu, thổ nhưỡng. Và môi trường sinh thái của từng khu vực để tạo ra những sản phẩm mang dấu ấn riêng​​.

Cam kết chất lượng và sáng tạo

Nhà sản xuất luôn nỗ lực duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trong quá trình sản xuất rượu vang. Điều này được thực hiện thông qua sự sáng tạo và ứng dụng các kỹ thuật tiên tiến trong canh tác và sản xuất. Đảm bảo mỗi chai rượu đều mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức​​.

Phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội

Vina San Pedro đề cao việc phát triển bền vững và bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất. Nhà sản xuất áp dụng các phương pháp canh tác và quản lý nông nghiệp hiện đại để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Đồng thời cam kết hỗ trợ cộng đồng và phát triển xã hội bền vững​.

Các sản phẩm rượu vang nổi bật đến từ nhà sản xuất

Nhà sản xuất rượu vang Vina San Pedro là một trong những tên tuổi uy tín và danh tiếng tại Chile. Nổi bật với nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao. Dưới đây là một số sản phẩm rượu vang nổi bật của Vina San Pedro:

• Rượu Vang Chile Amor De Chile: Với hương vị phong phú, chai rượu này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại trái cây đỏ như anh đào, dâu tây. Và một chút vị vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Hương vị mượt mà và hậu vị kéo dài của Amor De Chile khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc tối hoặc những dịp đặc biệt.
• Rượu Vang Chile Castillo De Molina Cabernet Sauvignon: Castillo De Molina nổi bật với hương thơm của quả mâm xôi, mận chín. Và một chút hương của các loại gia vị như tiêu đen và quế. Khi thưởng thức, ta có thể cảm nhận được cấu trúc tannin mềm mại, hậu vị dài lâu và hương gỗ sồi tinh tế. Làm cho chai rượu này trở thành một trong những sản phẩm được yêu thích nhất của Vina San Pedro.
• Rượu Vang Chile 1865 Single Vineyard Syrah: Được sản xuất từ giống nho Syrah trồng tại vườn nho đơn lẻ. Chai rượu này thể hiện sự tinh tế và đặc trưng của vùng đất Chile. Với hương vị đậm đà của quả mâm xôi, việt quất và một chút hương của socola đen. 1865 Single Vineyard Syrah mang đến trải nghiệm thưởng thức rượu vang tuyệt vời. Trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang đỏ.

Những giải thưởng danh giá mà Vina San Pedro đã đạt được

Nhà sản xuất rượu vang Vina San Pedro đã đạt được nhiều giải thưởng danh giá trên toàn cầu nhờ vào chất lượng vượt trội và sự sáng tạo trong sản xuất rượu vang. Một số giải thưởng tiêu biểu mà Vina San Pedro đã đạt được bao gồm:

• Altair Tinto: Được vinh danh với điểm số 96/100 bởi James Suckling và 91/100 bởi Wine Enthusiast, Altair Tinto là một trong những dòng rượu được đánh giá cao nhất từ vùng Cachapoal Valley.
• 1865 Tayu Pinot Noir: Năm 2020, sản phẩm này được trao giải thưởng với điểm số 92/100 bởi Decanter, thể hiện sự hợp tác xuất sắc giữa Vina San Pedro và cộng đồng Mapuche trong việc bảo tồn hương vị đặc trưng của vùng Malleco​​.
• Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon: Dòng rượu này đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình với điểm số 92/100 từ Wine Enthusiast nhờ hương vị phức hợp và cấu trúc mượt mà​​.

Các giải thưởng này không chỉ khẳng định vị thế của Vina San Pedro trên thị trường quốc tế mà còn chứng minh cam kết của họ trong việc duy trì chất lượng và sự đổi mới trong từng chai rượu vang.