Rượu Vang Pháp Menuts Bordeaux Rouge

Giới thiệu về Rượu Vang Menuts Bordeaux Rouge

Menuts Bordeaux Rouge là dòng rượu vang đỏ đậm chất Pháp, được làm từ sự pha trộn tinh tế của các giống nho chủ đạo như Merlot và Cabernet. Điểm đặc trưng của Menuts Bordeaux Rouge là hương vị phong phú. Mang đến những tầng hương của trái cây đỏ chín, gia vị, và hương thơm gỗ sồi đặc trưng từ quá trình ủ trong thùng gỗ. Với màu đỏ ruby đậm, rượu vang này không chỉ tạo cảm giác sang trọng mà còn quyến rũ mọi tín đồ yêu vang.

Vùng sản xuất Bordeaux

Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu vang danh tiếng nhất thế giới. Với lịch sử kéo dài hàng nghìn năm. Nơi đây nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang đỏ từ các giống nho như Merlot và Cabernet Sauvignon. Bordeaux không chỉ là biểu tượng của nền văn hóa rượu vang Pháp mà còn là điểm đến của những tín đồ rượu vang toàn cầu. Các nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại đây như Maison Rivière, với hơn 140 năm kinh nghiệm. Đã góp phần đưa danh tiếng rượu vang Bordeaux lên tầm cao mới. Mang đến những chai rượu vang chất lượng và đẳng cấp vượt trội.

Đặc điểm của các giống nho làm nên chai vang 

Giống Nho Merlot

Merlot là một trong những giống nho chính tạo nên hương vị đặc trưng của Menuts Bordeaux Rouge. Merlot nổi tiếng với hương vị mềm mại, tròn đầy, mang đến cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Giống nho này thường mang đến những tầng hương của trái cây đỏ chín như mận, anh đào và mâm xôi. Ngoài ra, Merlot còn có khả năng tạo ra độ tannin mượt mà. Góp phần tạo nên sự cân bằng và hài hòa cho chai rượu vang.

Giống Nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là giống nho chủ đạo khác trong Menuts Bordeaux Rouge. Góp phần tạo nên cấu trúc vững chắc và phức hợp cho rượu vang. Đặc trưng của Cabernet Sauvignon là hương vị đậm đà, mạnh mẽ với các tầng hương của quả lý chua đen, ớt chuông xanh, và một chút hương thảo mộc. Sự kết hợp giữa Cabernet Sauvignon và Merlot tạo nên một chai vang Menuts Bordeaux Rouge với hương vị phức hợp, cân bằng và đầy sức hút.

Đặc trưng nổi bật của Menuts Bordeaux Rouge

Menuts Bordeaux Rouge, dòng rượu vang nổi tiếng từ vùng Bordeaux, Pháp, được biết đến với những đặc trưng nổi bật. Mang đến cho người dùng một sự kết hợp hoàn hảo của sự tinh tế và chất lượng.

• Màu sắc: Rượu Vang Pháp Menuts Bordeaux Rouge có màu đỏ ruby sâu, với ánh tím đặc trưng. Màu sắc này phản ánh sự tươi mới của nho và kỹ thuật ủ rượu chuyên nghiệp. Màu đỏ ruby đậm tạo nên vẻ ngoài quyến rũ, hấp dẫn. Thu hút người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên.
• Hương vị: Menuts Bordeaux Rouge có hương vị phức tạp và đa dạng. Rượu mang đến hương thơm của trái cây đen mọng như lựu, việt quất và hồng lựu, kết hợp với dấu vết của sô cô la và thuốc lá. Hương thơm của gỗ sồi còn mang đến chút hương vị cay nhẹ và nồng ấm. Làm dày thêm cấu trúc của rượu.
• Trải nghiệm thưởng thức: Khi nếm thử, Menuts Bordeaux Rouge tiết lộ cấu trúc tannin mềm mại nhưng rõ rệt, đảm bảo một kết thúc lâu dài và tinh tế. Sự cân bằng giữa acid và độ ngọt tự nhiên của trái cây tạo nên một dư vị hài hòa. Để lại cảm giác tươi mới và thích thú sau mỗi ngụm rượu.

Quy trình sản xuất Menuts Bordeaux Rouge

Quá trình sản xuất rượu vang Menuts Bordeaux Rouge là một quy trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân thủ nghiêm ngặt các bước truyền thống để đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng:

• Thu hoạch nho: Thời gian thu hoạch nho là cuối mùa hè đến đầu mùa thu. Phương pháp thu hoạch thủ công để đảm bảo nho không bị tổn thương.
• Ép nho và lên men: Nho được ép nhẹ nhàng để lấy nước ép mà không làm vỡ hạt. Nước ép nho được đưa vào thùng lên men với nhiệt độ kiểm soát khoảng 25-28°C. Men tự nhiên từ vỏ nho sẽ khởi động quá trình lên men.
• Chín ủ trong thùng gỗ sồi: Thời gian ủ thường kéo dài từ 12 đến 18 tháng. Loại thùng ủ là thùng gỗ sồi Pháp. Mục đích làm tăng cường hương vị và độ phức tạp của rượu, cho phép rượu hòa quyện với tannin từ gỗ.
• Làm trong và đóng chai: Sử dụng phương pháp lọc hoặc lắng để loại bỏ các cặn. Rượu được đóng chai và niêm phong bằng nút chai để ủ thêm trong chai trước khi phân phối.
• Ủ và phát triển trong chai: Thời gian ủ tối thiểu sẽ là vài tháng đến nhiều năm. Mục đích để cải thiện sự hài hòa và phát triển hương vị của rượu.

Gợi ý món ăn kết hợp Rượu Vang Menuts Bordeaux Rouge

Rượu vang Pháp Menuts Bordeaux Rouge là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều món ăn, nhờ hương vị phong phú và cấu trúc tannin hài hòa. Loại rượu vang đỏ này rất hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng hoặc thịt lợn quay. Vị đậm của thịt sẽ được cân bằng bởi độ tannin và hương trái cây của rượu

Menuts Bordeaux Rouge cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho các món có vị mạnh. Chẳng hạn như phô mai lâu năm hoặc món pasta với sốt cà chua đậm đà. Bạn có thể thử kết hợp với các món nướng truyền thống, như bít tết nướng với hương thảo mộc. Điều này giúp rượu phát huy tối đa hương vị của nó. Mang lại trải nghiệm ẩm thực giàu cảm xúc và hấp dẫn.

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng rượu vang Menuts Bordeaux Rouge