Rượu Vang Pháp Astelia Pezenas

Khám phá sự quyến rũ tinh tế từ miền Nam nước Pháp với Rượu Vang Astelia Pezenas. Một tuyệt tác mang đậm hương vị của vùng Languedoc. Với mỗi giọt rượu, bạn sẽ được đắm chìm trong sự hòa quyện hoàn hảo của trái cây chín mọng và gia vị độc đáo. Hãy để Astelia Pezenas nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn lên một đỉnh cao mới.

Giới thiệu về chai vang Astelia Pezenas

Chai vang Astelia Pezenas là một kiệt tác đến từ vùng Languedoc. Nổi tiếng với những sản phẩm rượu vang thượng hạng. Được chế tác từ những giống nho tốt nhất và trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Astelia Pezenas mang đến hương vị tinh tế và phức hợp. Mỗi giọt rượu là sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương trái cây chín mọng. Cùng một chút gia vị độc đáo. Vị tannin mượt mà và cấu trúc cân bằng làm cho Astelia Pezenas trở thành lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt. Thưởng thức Astelia Pezenas là đắm chìm vào một hành trình hương vị đầy mê hoặc và tinh tế.

Khám phá thương hiệu Chateau Paul Mas – Biểu tượng của rượu vang Pháp

Với lịch sử hơn 3 thế kỷ hình thành và phát triển, Chateau Paul Mas đã trở thành cái tên quen thuộc. Gắn liền với nghệ thuật làm rượu vang của xứ sở Lưỡi Gà. Bắt nguồn từ một trang trại nhỏ ở vùng Languedoc, hiện nay Chateau Paul Mas đã vươn lên thành một ông lớn trong ngành rượu vang. Sở hữu nhiều đồn điền rượu nổi tiếng tại các vùng trọng điểm.

Bí quyết thành công của Chateau Paul Mas chính là sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và các kỹ thuật hiện đại. Đội ngũ nhân viên tâm huyết luôn nỗ lực. Chất lượng rượu vang của Chateau Paul Mas đã được nhiều tổ chức. Giải thưởng uy tín trong và ngoài nước công nhận qua việc trao tặng hàng loạt huy chương danh giá. Đây không chỉ là nguồn tự hào của Chateau Paul Mas mà còn là niềm vinh dự chung cho ngành rượu vang Pháp. Tôn vinh truyền thống làm rượu lâu đời của đất nước này với thế giới. 

Những nét nổi bật đặc sắc của Astelia Pezenas

Vang được làm từ sự pha trộn của 3 giống nho Syrah, Grenache và Mourvedre.Tạo nên hương vị độc đáo và phức tạp. Với nồng độ cồn 14% và cấu trúc cân bằng. Dưới đây là những nét nổi bật đặc sắc của Astelia Pezenas:

• Màu sắc sâu lắng: Màu đỏ ruby đậm đà của Astelia Pezenas là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Thể hiện sự lịch lãm và quyến rũ của chai vang này.
• Hương thơm: Vang có hương thơm trái cây với hương hoa hồng và gia vị.
• Hương vị: Vang có vị đậm đà, mạnh mẽ với tannin mềm mại. Cấu trúc cân bằng. Vị rượu thoang thoảng hương hoa quả đen, socola, da thuộc và cam thảo.
• Kết thúc: Hậu vị vang kéo dài, lưu luyến với dư vị trái cây và gia vị.

Quy trình sản xuất chai vang 

Quy trình sản xuất chai vang này bắt đầu từ việc chọn lựa những quả nho chín mọng. Và chất lượng tốt nhất từ vườn nho ưu tú của vùng Languedoc-Roussillon. Sau khi thu hoạch, những quả nho được nghiền. Ủ lên men trong thùng gỗ sồi trong thời gian cần thiết để tạo ra rượu vang tinh túy và độc đáo. Sau đó, rượu được lên men trong chai với điều kiện nhiệt độ. Và độ ẩm kiểm soát để phát triển hương vị và tạo ra sự cân bằng hoàn hảo. Kết quả là một chai vang Astelia Pezenas đẳng cấp. Với hương vị phức tạp và màu sắc sâu lắng. Thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp của nghệ thuật làm rượu Pháp.

Gợi ý kết hợp món ăn với Astelia Pezenas

Vang có nồng độ cồn cao (14%) và tannin chắc chắn. Do đó cần được kết hợp với những món ăn có hương vị mạnh mẽ để cân bằng. Dưới đây là một số gợi ý món ăn kết hợp với chai vang Astelia Pezenas:

Thịt đỏ:

• Thịt bò: Bò nướng, bò hầm, bò bít tết, sườn bò nướng
• Thịt cừu: Thịt cừu nướng, hầm cừu, cà ri cừu
• Thịt heo: Thịt heo nướng, sườn heo nướng, thịt heo hầm

Món ăn cay:

• Các món ăn cay từ Thái Lan, Ấn Độ, Mexico
• Các món cari cay

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản