Rượu Vang Ý Conti Zecca Tre Grappoli

Đôi nét về Conti Zecca Tre Grappoli

Conti Zecca Tre Grappoli, như tên gọi của nó, là một kiệt tác rượu vang Ý được ủ từ những “viên ngọc”. Đó là nho Cabernet Sauvignon, Primitivo và Negroamaro trứ danh vùng Puglia – “gót ủng nước Ý”. Nơi đây, dưới ánh mặt trời Địa Trung Hải ấm áp, nho chín mọng, chắt chiu tinh hoa đất trời, mang đến những trái nho chất lượng hảo hạng.

Ba giống nho quý giá hòa quyện hoàn hảo trong Tre Grappoli, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa sự phức tạp và phong phú. Tre Grappoli không chỉ là một thức uống, mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp.

Thông tin về giống nho

Rượu vang Conti Zecca Tre Grappoli là sự kết hợp độc đáo của ba giống nho: Negroamaro, Primitivo và Cabernet Sauvignon. Dưới đây là thông tin về các giống nho này:

Negroamaro: Negroamaro, “trái tim đen” của Salento, mang lại màu đỏ ruby đậm và hương vị trái cây mọng, như mận đen. Giống nho bản địa này, dù khó trồng ở nơi khác, lại phát triển mạnh mẽ ở Puglia. Nó tạo nên rượu vang đậm đà và đầy cá tính.

Primitivo: Được mệnh danh là “ngôi sao quốc tế”, loại nho này mang đến sự phức tạp và tinh tế. Sự cân bằng hoàn hảo này tạo nên bản giao hưởng rượu vang đẳng cấp. Nhờ công nghệ tiên phong của Conti Zecca, Cabernet Sauvignon được phối trộn hài hòa với Primitivo và Negroamaro. Kết quả là loại rượu vang đã 10 lần vinh dự nhận giải Tre Bicchieri.

Cabernet Sauvignon: Loại nho quốc tế này được nhiều người biết đến. Conti Zecca là người đầu tiên tập trung vào các giống nho quốc tế tại Puglia. Họ đã nghiên cứu và phát triển loại nho này nhiều lần. Cabernet Sauvignon được pha trộn với Negroamaro. Loại rượu này đã 10 lần giành giải Tre Bicchieri và đạt được thành công lớn. Nó kết hợp các đặc tính của hai giống nho độc đáo này và mang tannin cân bằng tốt nhất.

Đặc điểm của “Siêu phẩm” Conti Zecca Tre Grappoli

Màu sắc: Rượu vang thu hút mọi ánh nhìn với sắc đỏ ruby đậm mạnh, đầy tinh tế và lôi cuốn. Sắc màu này như hé mở về hương vị nồng nàn, mạnh mẽ bên trong. Hứa hẹn mang đến trải nghiệm gustatory khó quên.

Hương thơm: Mở chai vang, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi bức tranh hương thơm đa tầng bậc. Nơi những trái cây đỏ chín mọng như anh đào, mâm xôi, quả mọng đen hòa quyện cùng sự tươi mát, hấp dẫn và lôi cuốn. Bên cạnh đó, những nốt hương gia vị như tiêu đen, vani nhẹ nhàng len lỏi, tạo nên sự phong phú và hấp dẫn cho tổng thể hương thơm.

Hương vị: Vị đậm đà, cân bằng lan tỏa trong khoang miệng, mang theo những nốt hương chủ đạo của trái cây đỏ như mận, anh đào, quả mọng đen.

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất của Conti Zecca Tre Grappoli, một sản phẩm đặc biệt từ Cantine Due Palme ở Puglia. Là sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới. Nằm giữa lòng thung lũng nho màu mỡ, Tre Grappoli được tạo ra từ những trái nho được chăm sóc và thu hoạch thủ công. Đảm bảo chất lượng tốt nhất khi chín đúng thời điểm.

Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ sồi được chọn lọc từ Pháp và Mỹ. Góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho rượu với các nốt hương của trái cây chín, gia vị nhẹ nhàng và hương thảo mộc, cùng với tannin mượt mà. Tạo nên một cấu trúc rượu cân bằng, hài hòa giữa độ ngọt và vị chát. Đây là sự thể hiện của niềm đam mê và kỹ thuật tinh xảo trong từng giọt rượu Tre Grappoli.

Gợi ý kết hợp món ăn với rượu vang Conti Zecca Tre Grappoli đúng điệu

Vang Ý này sẽ hoàn hảo hơn khi bạn kết hợp với món ăn từ thịt đỏ. Điều này mang lại trải nghiệm gustatory độc đáo và ấn tượng.

Sườn cừu nướng, beefsteak, các món quay hoặc rán đều phù hợp. Những món ăn đậm đà, béo ngậy này sẽ hài hòa và tinh tế hơn cùng Conti Zecca Tre Grappoli. Tannin mạnh mẽ trong vang giúp cân bằng vị béo ngậy của thức ăn, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trong hương vị.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử kết hợp vang với các món nhẹ nhàng hơn. Vd như xúc xích, phô mai sợi, thịt nguội. Sự kết hợp này mang đến trải nghiệm mới lạ và thú vị, giúp bạn khám phá nhiều khía cạnh khác của hương vị vang.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Conti Zecca Tre Grappoli

Nghệ thuật để thưởng thức rượu vang Conti Zecca Tre Grappoli một cách trọn vẹn nhất là trước khi bắt đầu các buổi tiệc nên rót rượu ra decanter cho rượu nghỉ tầm 30-45 phút để giảm bớt độ gắt cồn, đồng thời tỏa ra nhiều tầng hương vị hơn. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang thượng hạng này là khoảng từ 16 – 18 độ C.

Conti Zecca Tre Grappoli – Nét đẹp vang Ý hòa quyện trong từng giọt rượu, là món quà tinh hoa dành cho những ai yêu thích khám phá thế giới vang đầy màu sắc và cảm xúc.