Rượu Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé – Nét đẹp tinh hoa từ Pháp. Nơi được mệnh danh là “vùng đất của những bọt khí” sẽ dẫn dắt bạn đến hành trình khám phá hương vị đầy mê hoặc trong bài viết này của Rượu Online.

Lý do Champagne Billecart Salmon Brut Rosé được dân sành rượu phát cuồng ?

Lịch sử về nhà làm rượu Champagne Billecart Salmon

Champagne Billecart Salmon ra đời từ tình yêu đích thực! Nicolas François Billecart và Elisabeth Salmon, từ những gia đình trồng nho, hội tụ lại để tạo ra một câu chuyện đầy cảm xúc. Năm 1818, họ quyết định cùng nhau sáng lập nhà làm champagne riêng. Và thể hiện tình yêu chân thành và đam mê cháy bỏng. Sự tham gia của ông Louis Salmon, anh trai của bà Elisabeth. Mang lại sự đam mê kỹ thuật làm champagne.

7 thế hệ đã trải qua, làm nên tên tuổi của Billecart Salmon, luôn dẫn đầu trong Top các thương hiệu Champagne trên toàn thế giới. Năm 2022, Billecart Salmon tiếp tục vươn lên trong Top 10 thương hiệu Champagne được yêu thích toàn cầu.

Vào cuối những năm 1950, Jean Roland-Billecart đã mang đến một sự kiện đặc biệt, cải tiến lịch sử với kỹ thuật lên men lạnh và ổn định champagne ở nhiệt độ thấp, giữ nguyên hương vị tinh khôi từ trái nho. Trong những năm 1970, Jean Roland-Billecart Salmon tiếp tục làm nên dấu ấn với kỹ thuật tinh tế. Tạo ra hương vị độc đáo cho dòng Brut Rosé, phức hợp và tinh tế.

Công thức pha trộn tạo nên hương vị vang Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé – cái tên vang danh trong thế giới rượu vang, luôn thu hút thực khách bởi sắc hồng quyến rũ và hương vị tinh tế. Để tạo nên tuyệt tác này, Billecart Salmon đã gìn giữ bí quyết pha chế độc đáo, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.

• Nho Chardonnay: Mang đến sự thanh tao, tinh tế với hương vị trái cây tươi mát như cam quýt, táo xanh và lê.
• Nho Pinot Noir: Thêm vào sự quyến rũ, đầy đặn với hương vị trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào.
• Tỷ lệ vàng 60% Chardonnay – 40% Pinot Noir: Tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh, vị ngọt tinh tế và hương vị trái cây tươi mát, đầy sống động.

Hương vị nổi bật của chai vang Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

Ngay từ khoảnh khắc đầu tiên, Billecart Salmon Brut Rosé đã thu hút mọi ánh nhìn bởi sắc hồng rực rỡ như bình minh. Và lấp lánh cùng những bọt khí mịn màng như tơ lụa. Sắc hồng ấy như khơi gợi những cảm xúc ngọt ngào, lãng mạn. Điều này khiến bạn không thể rời mắt.

Khi nâng ly vang lên, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi hương thơm thanh tao, tinh tế của hoa hồng hòa quyện cùng vị ngọt ngào của dâu tây chín mọng. Và vị chua thanh của phúc bồn tử và thoang thoảng chút vỏ cam chanh. Mùi hương ấy như đưa bạn lạc vào một khu vườn hoa đầy màu sắc. Nơi những bông hoa đang khoe sắc dưới ánh nắng mai.

Mỗi ngụm vang là một hành trình khám phá đầy thú vị. Vị rượu thanh thoát, trong trẻo nhưng lại vô cùng phức tạp, ẩn chứa nhiều tầng hương vị khác nhau. Ban đầu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của dâu tây chín mọng, sau đó là vị chua thanh của phúc bồn tử và thoang thoảng chút vị đắng nhẹ của vỏ cam chanh. Tất cả hòa quyện vào nhau, tạo nên một bản giao hưởng hương vị tinh tế, đầy mê hoặc.

Gợi ý món ăn kết hợp với Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng. Là điểm nhấn cho các món khai vị tinh tế:

• Cá hồi tươi ngon: Vị ngọt béo của cá hồi quyện cùng vị chua thanh của vang. Tạo nên bản giao hưởng hoàn hảo.
• Sushi thanh tao: Từng miếng sushi thanh tao hòa quyện cùng vị vang tinh tế. Giúp đánh thức mọi giác quan.
• Hải sản tươi sống: Vị mặn nhẹ của hải sản kết hợp hài hòa với vị chua thanh và khoáng chất của vang. Giúp mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Phương pháp sử dụng và bảo quản

Nhiệt độ bảo quản tối ưu là 12 độ C trong tủ chuyên biệt. Nếu không có tủ bảo quản rượu vang, bạn có thể giữ trong phòng lạnh 18-25 độ C hoặc tủ mát và sử dụng trong thời gian ngắn (2-3 tháng). Chai champagne có thể hỏng ngay nếu bạn trữ vài tiếng ở nhiệt độ từ 30 độ trở lên.

Khi thưởng thức, nếu bạn có xô đá, hãy đặt chai Champagne vào xô đá, uống ở nhiệt độ từ 8-12 độ C. Nếu không có xô đá, hãy để chai Champagne trong tủ mát (7 độ C) khoảng 2 tiếng, và sử dụng ngay khi lấy từ tủ mát ra.

Lời kết

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé không chỉ đơn thuần là một thức uống. Mà còn là biểu tượng cho sự sang trọng, tinh tế và đẳng cấp. Được làm từ những trái nho Pinot Noir và Chardonnay thượng hạng, trải qua quy trình sản xuất tỉ mỉ. Billecart Salmon Brut Rosé mang đến hương vị tinh tế, thanh tao và đầy quyến rũ. Khiến say mê mọi thực khách ngay từ ngụm đầu tiên.