Rượu Vang Ý Citra Pinot Grigio

Giới thiệu Rượu Vang Ý Citra Pinot Grigio

Rượu vang Ý Citra Pinot Grigio có xuất xứ từ vùng Chieti của Ý. Nổi bật với màu rơm vàng nhạt nhìn đẹp mắt và sang trọng. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa giá trị và chất lượng. Với hương thơm tươi mới của hoa trắng và trái cây mùa hè. Nó mang lại trải nghiệm uống rượu dễ chịu và sảng khoái. Vị chua nhẹ và hậu vị tinh tế, rượu vang này là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích vị trái cây

Đặc trưng vùng sản xuất Abruzzo

Ẩn mình giữa Dãy núi Apennine gồ ghề ở phía tây và Biển Adriatic trong xanh ở phía đông. Vùng Abruzzo ở miền trung nước Ý mang đến một cảnh quan ấn tượng và hoang sơ. Các thung lũng hẹp rải rác những ngôi làng cổ, tu viện và lâu đài gợi lên cảm giác lịch sử vượt thời gian.Khí hậu đa dạng của vùng cao nguyên Abruzzo tạo ra môi trường lý tưởng để trồng các giống nho nổi tiếng. Tạo ra rượu vang có chất lượng vượt trội.

Vùng đất độc đáo này là lý do tại sao rượu vang truyền thống của Citra nổi tiếng khắp nước Ý vì hương vị và đặc tính không thể nhầm lẫn của chúng. Được thành lập vào năm 1973, nó đã phát triển để trở thành một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất Ý. Sản xuất 20 triệu chai mỗi năm từ một vườn nho rộng 6.000 ha. Đây được quản lý bởi lực lượng lao động tận tâm gồm 3.000 nhân viên. Citra sản xuất nhiều loại rượu vang tinh tế, dựa trên các giống nho Montepulciano, Trebbiano và Pecorino nổi tiếng.

Tìm hiểu giống nho trắng Pinot Grigio phổ biến nước Ý

Citra Terre di Chieti Pinot Grigio IGT, một loại rượu vang trắng nổi tiếng của Ý. Được chế tác từ giống nho Pinot Grigio được yêu thích rộng rãi. Một loại cây chủ yếu trong cảnh quan trồng nho của Ý. Loại nho này phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới. Nhất quán của Veneto và Friuli-Venezia Giulia. Tạo ra những trái nho có mùi thơm phức hợp và hương vị đặc trưng.

Đặc trưng bởi màu hồng xám độc đáo, nho Pinot Grigio sản xuất các loại rượu vang có màu từ rơm nhạt đến màu hổ phách đậm. Hương thơm của những loại nho này bao gồm hương thơm tinh tế của trái cây màu vàng như quả lê. Được tăng cường bởi hương hoa và thảo dược. Mang lại hương vị tinh tế và phức tạp cho rượu. Quá trình trồng trọt và chăm sóc tỉ mỉ đối với nho Pinot Grigio đã tạo nền tảng cho sự sang trọng và tinh tế cho Citra Pinot Grigio. Loại rượu này mang lại trải nghiệm nếm thử khó quên, được đánh dấu bởi sự tinh tế và đặc tính đặc biệt của nó.

Quy trình sản xuất đặc biệt

Citra Pinot Grigio là một sản phẩm nổi bật đến từ vùng Abruzzo, Ý. Chai rượu vang này được sản xuất theo một quy trình tỉ mỉ và nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng cao và hương vị tinh tế.

• Thu hoạch nho: Pinot Grigio, một giống nho trắng phổ biến tại Ý và được biết đến với hương vị tươi mát và nhẹ nhàng. Nho được thu hoạch thủ công vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn để giữ được độ tươi mát và tránh sự tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời.
• Ép nho: Nho được ép nhẹ nhàng để lấy nước ép tinh khiết. Quá trình này nhằm bảo tồn hương vị và các chất dinh dưỡng có trong nho.
• Lên men: Nước ép nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát (khoảng 15-18°C). Nhằm giữ nguyên hương vị tươi mát và các đặc tính tự nhiên của nho. Quá trình lên men kéo dài khoảng 10-15 ngày, tùy thuộc vào điều kiện cụ thể và phong cách mong muốn của nhà sản xuất.
• Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu vang có thể được ủ trong thùng thép không gỉ thêm một vài tháng để ổn định hương vị trước khi đóng chai.
• Đóng chai: Rượu vang sau khi ủ được lọc và đóng chai. Quá trình đóng chai được thực hiện cẩn thận để tránh oxi hóa. Đảm bảo rượu vang giữ được độ tươi mát và hương vị tốt nhất.

Khám phá hương vị tinh tế của chai vang

Rượu Vang Ý Citra Terre di Chieti Pinot Grigio IGT là một tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Được làm từ giống nho Pinot Grigio, loại nho phổ biến nhất ở Ý. Rượu mang đến một trải nghiệm uống rượu vang trắng tuyệt vời với hương vị độc đáo và đầy mời gọi.

• Màu sắc: Rượu có màu vàng nhạt đến vàng ánh hồng, biểu hiện của sự tươi mới và quyến rũ. Màu sắc này làm tăng thêm vẻ đẹp và sự hấp dẫn cho chai rượu.
• Hương vị: Hương vị của rượu là sự cân bằng tuyệt vời giữa vị chua nhẹ và hậu vị tinh tế. Mang lại cảm giác hài hòa và thoải mái khi thưởng thức.
• Hương thơm: Là sự pha trộn giữa hương hoa trắng và trái cây mùa hè như cam, quýt. Kèm một chút hương thơm của hạnh nhân, tạo nên một mùi hương phong phú và tinh tế.
• Kết hợp món ăn: Rượu này rất phù hợp để kết hợp với các món hải sản như tôm, sò điệp, cá hồi, hoặc cá trắng. Ngoài ra, khi kết hợp với salad rau sống hoặc trái cây. Citra Pinot Grigio cũng sẽ làm nổi bật hương vị tươi mát của rượu.

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng

Sử dụng

• Nhiệt độ phục vụ: Phục vụ rượu vang trắng này ở nhiệt độ từ 8-10°C. Bạn có thể làm lạnh rượu trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ trước khi thưởng thức.
• Ly uống: Sử dụng ly rượu vang trắng có thân cao và miệng hẹp để giúp tập trung hương thơm và giữ cho rượu luôn mát.

Bảo quản

• Nhiệt độ: Bảo quản rượu vang ở nhiệt độ ổn định từ 10-15°C. Tránh bảo quản ở nơi quá nóng hoặc quá lạnh.
• Độ ẩm: Độ ẩm lý tưởng để bảo quản rượu vang là từ 70-75%. Điều này giúp duy trì chất lượng nút chai và ngăn không khí xâm nhập vào chai.
• Vị trí đặt chai: Đặt chai nằm ngang để giữ cho nút chai luôn ẩm và tránh khô nứt, giúp bảo quản rượu tốt hơn.
• Ánh sáng: Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và ánh sáng mạnh, vì chúng có thể làm hỏng rượu.

Gợi ý thưởng thức

Citra Pinot Grigio là chai rượu vang trắng lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, nhờ vào hương vị tươi mát và độ axit cân bằng:

• Hải Sản: Cá hấp với hương vị nhẹ nhàng và tinh tế của cá hấp kết hợp hoàn hảo với rượu vang trắng. Tôm nướng với gia vị nhẹ nhàng cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
• Salad: Độ tươi mát và giòn của salad Caesar sẽ hòa quyện tốt với hương vị của Citra Pinot Grigio. Salad Hy Lạp với các thành phần như phô mai Feta, dưa chuột và cà chua, salad Hy Lạp là một lựa chọn tuyệt vời.
• Món Ý: Các món pasta với sốt kem hoặc sốt pesto sẽ tôn lên hương vị tươi mát của rượu. Pizza với các topping nhẹ nhàng như rau củ, hải sản sẽ là sự kết hợp hoàn hảo.
• Phô mai: Các loại phô mai mềm như Brie hoặc Camembert sẽ làm tôn lên hương vị phong phú của rượu.

Lời kết

Citra Pinot Grigio là một chai rượu vang trắng tuyệt vời từ vùng Abruzzo, Ý. Mang đến hương vị tươi mát và tinh tế. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tỉ mỉ. Chai rượu này đảm bảo chất lượng cao và hương vị đậm đà. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, hãy bảo quản rượu vang đúng cách và kết hợp với các món ăn phù hợp. Citra Pinot Grigio sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, những bữa ăn gia đình ấm cúng. Hay đơn giản chỉ là một buổi tối thư giãn cùng bạn bè. Hãy để Rượu Online mang đến Citra Pinot Grigio cho bạn để có những trải nghiệm thưởng thức rượu vang khó quên.