Rượu Vang Hồng Barefoot White Zinfandel

Barefoot White Zinfandel cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu hồng nhẹ nhàng và trong trẻo. Nó không chỉ là một loại rượu vang, mà còn là một hành trình khám phá hương vị, mang lại sự hài lòng và thỏa mãn cho mọi giác quan.

Tổng quan về Barefoot White Zinfandel

Barefoot White Zinfandel là một trong những chai vang hồng được ưa chuộng nhất của hãng rượu vang Barefoot Cellars. Được thành lập vào năm 1965, Barefoot Cellars đã trở thành một trong những nhà sản xuất vang lớn nhất ở California, nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng và đầy sáng tạo.

Barefoot White Zinfandel thể hiện rõ nét phong cách sáng tạo của Barefoot Cellars. Thay vì làm theo phương pháp truyền thống, họ đã áp dụng kỹ thuật “blanc de noir” độc đáo – ép nho đỏ nhưng lọc bỏ vỏ ngay sau khi nghiền. Điều này giúp giữ được màu hồng tươi sáng và rực rỡ của nho, tạo nên một vẻ đẹp tinh tế và khác biệt.

Khám phá giống nho Zinfandel

Giống nho Zinfandel có nguồn gốc từ Croatia, được du nhập vào vùng California. Vào những năm 1800 bởi các nhà truyền giáo người Đức và Ý. Nó nhanh chóng thích nghi với khí hậu nóng khô. Cường độ ánh nắng mạnh của vùng này và phát triển theo một phong cách rượu vang rất riêng.

Rượu vang Zinfandel thường có màu đỏ sẫm ánh tím đậm. Phản chiếu cấu trúc rượu vang đầy đặn và nồng nàn. Hương thơm mãnh liệt của trái cây chín mọng, đậu khấu. Và hương gia vị thơm nồng đặc trưng sẽ tràn ngập khi rượu được rót ra ly. Trải nghiệm nếm sẽ đem lại cảm nhận body rượu mạnh mẽ, vị chát nhẹ nhàng. Cân bằng mọng nước với vị chua nhẹ nhàng.

Những nét nổi bật của chai vang Barefoot White Zinfandel

Barefoot White Zinfandel là một chai vang hồng lạ mắt thu hút bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu hồng phấn đẹp mắt. Nhưng đây không phải là một chai vang hồng nhẹ nhàng tầm thường. Mang trong mình nhiều nét đặc sắc khó tìm ở bất kỳ chai vang hồng nào khác.

Điểm nổi bật đầu tiên chính là nguồn gốc giống nho đỏ Zinfandel đặc trưng của California. Thay vì làm theo phương pháp truyền thống để tạo màu hồng nhạt, Barefoot áp dụng kỹ thuật “blanc de noir”. Ép nho đỏ nhưng loại bỏ vỏ quả ngay sau khi nghiền nên giữ được phần lớn màu đỏ tươi sáng rực rỡ này.

Khi rót ra ly, Barefoot White Zinfandel tỏa hương thơm phấn hồng dâu tươi ngon ngọt ngào cùng nốt hương vani và bạc hà thơm nhẹ. Một ngụm chạm vào vòm miệng là cảm nhận được vị chua cân bằng tuyệt vời với vị ngọt tự nhiên của trái cây chính mình. Hậu vị lưu lại cái vị nhẹ nhàng, mát lạnh của đào lên men cùng chút cay nồng ấm áp.

Quy trình sản xuất rượu vang 

Gợi ý món ăn kết hợp với Barefoot White Zinfandel

 Với nồng độ cồn thấp dòng rượu vang này phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý món ăn kết hợp hoàn hảo với Barefoot White Zinfandel:

Món khai vị:

• Salad: Salad rau củ, salad trái cây, salad phô mai,…
• Gỏi cuốn: Gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn chay,…
• Nem rán: Nem rán hải sản, nem rán chay,…

Món chính:

• Món ăn nhẹ: Cá kho tộ, thịt kho tàu, gà kho sả ớt,…
• Món nướng: Thịt nướng, cá nướng, hải sản nướng,…
• Món xào: Rau củ xào, mì xào, miến xào,…

Phương pháp sử dụng và bảo quản

Cách sử dụng:

• Nhiệt độ: Ướp lạnh vang Barefoot White Zinfandel ở 8-10°C trước khi uống để giữ nguyên hương vị tươi mát và tinh tế.
• Ly: Rót vang vào ly vang trắng hoặc ly thủy tinh trong suốt, rót khoảng 2/3 ly để hương vị phát triển tốt.
• Thưởng thức: Thưởng thức chậm rãi để cảm nhận hương thơm phức tạp của trái cây họ cam quýt, dưa hấu, dâu tây, hoa trắng và khoáng chất. Vị ngọt nhẹ, cân bằng với vị chua giòn sảng khoái và hậu vị kéo dài.

Cách bảo quản:

• Bảo quản: Giữ vang ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở, bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.
• Nút chai: Đóng chặt nút chai nếu không uống hết và bảo quản trong tủ lạnh.
• Thời gian: Thưởng thức tốt nhất trong vòng 1 năm sau khi mua, có thể bảo quản lâu hơn nếu đúng cách.

Lý do bạn nên chọn mua tại Rượu Online

Rượu Online cung cấp một danh mục phong phú và đa dạng với các loại rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Từ các chai vang phổ biến đến những sản phẩm hiếm có và đẳng cấp. Dịch vụ khách hàng tận tâm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn. Giúp bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp nhất với nhu cầu của mình. Hãy chọn Rượu Online để trải nghiệm mua sắm tiện lợi, an tâm và hài lòng tuyệt đối.